동경-요코하마 맛집 ) [ぶどう家] Budouya
동경-요코하마
출발:
도착: Kamoda Building 1F, 3-10-7, Shimbashi, Minato-ku, Tokyo, 105-0004
Address :
Kamoda Building 1F, 3-10-7, Shimbashi, Minato-ku, Tokyo, 105-0004
[ 매장정보 ]
매 장 명 : Budouya(ぶどう家) 요리장르 : 해산물 요리갯장어 요리 영업시간 : 월~금 17:00~23:00(L.O.22:00)토 17:00~22:00(L.O.21:00)
목 12:05~13:00(L.O.13:00) 평균예산 : 저녁 : 8000 엔 지 역 : 신바시 (동경-요코하마) 찾아가기 : JR 신바시역 가라스모리구 도보2분, JR 야마노테선 신바시역 가라스모리구 도보2분 연 락 처 : 03-3433-1616 가게소개 : 교토에서도 이름난 고급 음식점에서 배운 맛과 기술.
그것을 누구라도 부담없이 즐길 수 있도록...「오늘은 외식이니까 집에서는 못 먹는 요리를 많이 먹어도 된단다」
어린 시절, 어머니는 그렇게 말씀하시고 함께 외식하러 갔습니다.
BUDOUYA도 그런 가게였으면 좋겠습니다.
평소에는 좀처럼 먹지 못하는 비싸고 희귀한 식재료와 제철의 것, 그것을 사용한 요리를 먹고 즐기셨으면 좋겠습니다. 100명의 고객으로 가득한 가게보다 고객님께서 100번 오고 싶다고 생각하는 가게이고 싶습니다.
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