동경-요코하마 맛집 ) [はかりめ] Hakarime
동경-요코하마
출발:
도착: Cheer Ginza 6F, 5-9-5, Ginza, Chuo-ku, Tokyo, 104-0061
Address :
Cheer Ginza 6F, 5-9-5, Ginza, Chuo-ku, Tokyo, 104-0061
[ 매장정보 ]
매 장 명 : Hakarime(はかりめ) 요리장르 : 붕장어 요리회 / 해물요리 영업시간 : 월~금 17:30~23:30토 17:00~23:30
일/국경일 17:00~23:00
월~일/국경일 12:00~14:30 평균예산 : 저녁 : 6500 엔 지 역 : 긴자 （구 마츠자카야 긴자 코어 방면） (동경-요코하마) 찾아가기 : 지하철 긴자역 A5출구 도보1분, 지하철 히가시긴자역 A1출구 도보1분 연 락 처 : 03-6253-7070 가게소개 : 일본산 천연 붕장어를 맛본다…회나 얇게 썬 것 등, 신선함이 생명인 다양한 붕장어 요리.
브랜드 엄선・온도를 고를 수 있는 따뜻하게 데운 술 40종.나무의 온기에 둘러싸인 긴자의 휴식 공간에서
개별룸---2명, 3～4명, 6～8명...등 카운터 이외에 모두 개별룸, 최대 24명 전후까지 대응
카운터「요리장, 오늘의 추천 요리는?」불쑥 생각나서 들르는 2번째 가게로도.
● 장인의 솜씨
3번 절인 큰실말 초절임과 직접 만든 명란・자랑하는 튀김 등, 기술이 뛰어난 일본요리를 술안주로.
● 엄선한 재료
츠키지에서 들여온 그날의 제철 생선이나 제철 야채, 최고급 약수를 마시고 자란 핫킨톤(브랜드 돼지
Comments
